中国青年网

新闻

首页 >> 强图打榜  >> 正文
探秘广西三月三传统“黑色料理”:鸡屎藤籺

责任编辑: 伊娜 来源: 中新网 撰写时间: 2019-04-01 08:00:00

  3月30日,距离农历三月三越来越近,广西北海的苏珠雪用鸡屎藤做成当地人三月三必吃的特色小吃,俗称鸡屎藤籺。鸡屎藤是一种中草药,可以祛风、活血、止痛。每逢三月三,当地民众都将鸡屎藤叶子绞汁,和米粉搅拌在一起,做成条状煮糖水,全家进食。 图为苏珠雪在搅拌面鸡屎藤叶子汁和米粉。徐绍荣 摄