9月26日，在湖南张家界市武陵源区非遗体验基地溪布老街，当地民间艺人唐承刚双脚踩在锋利的刀刃上，徒手在直径2米、温度近260度的油锅里翻炒龙虾，一招一式很有章法。 吴勇兵 摄