“形殊寒具制，名从食单核。巧出饼师心，貌得婵娟月。”一首《咏月饼》道出了古人以月饼相馈，取团圆之义。随着中秋佳节日益临近，武警北京总队十四支队的炊事员们投入到一项忙碌而甜蜜的工作中：自制军营月饼。

　　制作饼皮、包制月饼、印花烘焙、抹刷蛋液，一屉屉横平竖直、色香诱人的月饼就出炉了。“资深糕点师”上士梁龙一边忙活一边告诉记者，中秋节前他们要制作8种馅、3000余块月饼，届时发放给基层全体官兵、随军家属及驻地孤寡老人。图为官兵自制的月饼外表金黄焦脆，内里香甜粉糯。赵明摄