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成都春熙路旁深藏“香肠一条街” 每店每天备肉数百斤

责任编辑: 王冠 来源: 中国青年网 撰写时间: 2017-12-26 07:34:00

  2017年12月20日消息,成都。每年农历10月初至春节前后,是四川人灌香肠、腌腊肉的时节。在成都春熙路闹市旁的龙王庙正街上,聚集着五家灌香肠、腌腊肉的小铺子。百米长的街道,每家肉铺的店门口都挂满了红彤彤的香肠、黄澄澄的腊肉。——这就是远近闻名的“香肠一条街”。你晓得不,这条街上的肉铺子,一个店每天做香肠都要用掉至少一头猪!这些猪肉都是怎么变成香肠的?麻辣味卖得好还是广味卖得好?咋个做成的?12月19日上午10点30分,封面直播2名美女主播带着好吃嘴儿们的疑惑走进香肠一条街,揭开川味香肠的美味秘密,全网共计74.2万“吃货”强势围观。