11月30日，在咸阳“益生源记”仿古茯茶作坊，筑茶师刘林（左）、王萌乐展示清选工艺。北京时间11月29日晚，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。作为丝绸之路的茶叶加工和集散地，陕西咸阳的茶文化源远流长，咸阳茯茶文化就是其中之一。近年来，咸阳茶产业快速发展。当地成立了茯茶制作技艺恢复小组，通过寻找老茶工、建立非遗传承基地、文旅融合等方式，让古老的茯茶制作技艺焕发新生。新华社发（邹竞一 摄）